自分をほめてあげたい位・・・旨い!?

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出来上がったショルダーベーコン、実食!!

少し塩を抜き過ぎた感があり、かなり薄味に仕上がりました。

早速スーパーに芽キャベツと炒めようと買いに行きましたが、

売り切れなのか、あきらめてアスパラに変更。

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塩辛いのは使い方が限られてしまいますが、薄味は塩を足せばいいので結果OK,

ワイルドな煙の味は今回もしっかりのって自画自賛の旨さ!!

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翌日の朝は厚めのベーコンエッグとパンとコーヒー、

幸せな朝食を頂きました。今回もめでたしめでたし・・・・・♪♪♪

 

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