札幌の台所

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先日、お休みを頂いて、急遽北海道、札幌へ飛びました。


息子の学校が札幌になる可能性が高くなり、下宿を仮押さえするため、ANAのマイルを使い二人で二泊で8800円の安宿を予約してのエコノミー旅行でしたが、素泊まりの朝食は、ホテル近くの「二条市場」で定食を食べに行きました。


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二条市場も観光客用の市場になり、その観光客も少し少なくなったようですが、朝から焼きたての魚定食は、やっぱり格別でした。


ホッケ定食と高級魚「鮭児定食」を二人で分けながらいただきました。


鮭児は幻の鮭と言われ、5000~10000匹に1匹くらいしか採れない少し若いシロサケの一種らしいのですが、初めて食して、脂はのっていますが、普段食べる鮭とは全然違う上品な味でした。


札幌市の南区に学校があり、地理も土地勘も全くない者が、どこが生活にも通学にも便利なのか全くわからず、苦労しました。


何とか、それなりの物件は一応確保し、やれやれの気分で帰ってまいりました。


まだまだ雪がしっかり残ってさすが北国でしたが、食べ物は格別・・・・・


B級グルメも次回ご紹介したいと思います。お楽しみに・・・!!


 


 

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