富良野メロンの希少品種
「キングメルティー」本日いただきました。
一年ぶりにいただく甘さと品の良さ、
さすがに「王様」の貫禄でした。
ちょっと早かったかな?という気もしましたが、苦くなってしまうよりはるかにましです。
もう少し熟成が進むと表面ギリギリまでむせるような甘さなのですが・・・・・
そう言えばずいぶん昔は、メロンにブランデーを数滴落として香りを楽しみながら食べた事もありました・・・
それにしてもこの品種の栽培が少なくなるのは本当に寂しい限りです。
友人の住まう富良野では、そろそろラベンダーが咲き始めた頃だと思います。
梅雨のほとんど無い北海道は、これからベストシーズンです。月末には富良野名物「へそ祭り」も開催かな?
今年も北の大地の「旬」をいただきました。 今日も、♪ し ♪ あ ♪ わ ♪ せ ♪ ☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚
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