飯尾醸造さんの全ての商品が、おしゃれに並べられています。
「料理」と「果実酢」と「健康」用のお酢が並んでいます。
全ての商品を、試飲させて頂けました。
どれもおいしくて、選ぶのに一苦労でした。
左の写真は、試飲風景、担当の女性スタッフさんが本当に丁寧に試飲体験をさせてくださいました。
今回は、極上の一品「富士酢プレミアム」というお酢と、「富士ゆずぽん酢」「富士すのもの酢」果実酢の「にごり林檎酢」「梅べにす」を買い求めました。
特にゆずぽん酢は気に入りました。徳島県の無農薬ゆず果汁など日本中から選りすぐりの素材で作られたぽん酢は、本当に美味しかったです。
果実酢は、オリーブオイルと合わせてドレッシングにしたり、サワードリンクとして水で薄めたり、炭酸で割っても美味しそうです。
そこで、MAKINO LETTERご愛読の皆様にプレゼントを買ってきました。
写真の「梅べにす」3本プレゼントします!!
無農薬の青梅と氷砂糖を紅芋酢に漬け込んで作られた商品で、オンザロックでちびちびと、水や炭酸で3~5倍に薄めても良し、アイスクリームやヨーグルトにデザートソースとして使うも良しの逸品です。
今回のプレゼントは、福知山市和久市町のメガネのマキノ本店に直接取りに来て頂ける方に限らせて頂きます。下記のメールアドレスに「プレゼントの梅ベニス希望」と書いてメールお願いします。先着3名様にプレゼントいたします。応募締切りは4月14日午後6時までです。
尚当選者の方には、こちらから直接メール返信させていただきますので、15日を過ぎても当社からの返信メールがなかった方は、落選という事でご了承下さいませ。
ご応募メールアドレス info@makino1894.com
飯尾醸造さんのWEBサイトもぜひご参考にして下さい。
「富士酢」の飯尾醸造 http://www.iio-jozo.co.jp/
ホームページを拝見して、当主様の強い意志にも感動しました。
「食」を守るという事、「安全」な品であり続ける事、そのためにも地元の「農」がなにより大切である事、・・・・・・・・・・・・・・・・・・
同じ京都北部のお店として、我々もさらにがんばっていかなければと、思います。
創業年も当社が明治27年、飯尾醸造さんが明治26年と同じ時代から商いを始めて、今回の出会いは、本当に感動的で、良い勉強をさせて頂きました。
色々な人に今回の「お酢」の話をしたいと思っています。また近いうちにぜひともお邪魔したいなあとも思っています。
皆様も、ぜひお出かけ下さい。そして、安全で本当においしい「お酢」を買ってご賞味下さい。
どんな商品でも、「本物」は、すばらしいです。ありがとうございました。
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