今日は、メガネのお話ではないのですが…個人的に、ず～っと前から食べたかった、北海道千歳市「菓子工房もりもと」“ゆきむしロール”をついに食べましたぁ

スタッフ５人で、北海道からお取り寄せ。（北海道からで、送料が1,000円かかるので5人で割って一人200円）　ついに会うことができました

とってもシンプルなロールケーキなんですが…

　ゆきむしロールケーキ

　　1本　950円

2008年5月23日のTBS「はなまるマーケット-はなまるカフェ-」で、俳優の大泉洋さんが“おめざ”として紹介されたのがこのゆきむしロールなんです

以前、お店のイベント用に、このお店の「ハスカップジュエリー」という商品を取り寄せさせていただいたこともあり、それもとぉ～っても美味しかったので、ずっと食べたくて食べたくて、でも暑い時期っていうのもあってなかなかお取り寄せができずにいて…。

しかし、ついに9月26日にゆきむしロールを食べることができました。クリームもしっかり入っているのですが、甘過ぎず重くもなく、スポンジ部分は卵の風味豊かなやさしい味でした。あま～いのがスキ!!って方にはチョッと物足りないかも…。コーヒーと一緒にステキなひとときを過ごせました　次はどれにしようかなってすでに考え中です

さて、そのゆきむしロールとは…ゆきむしスフレの生地をロールに仕立てたふかふかの食感。こんがりきつね色の肌は、しっとりとキメが細かく、デリケート。
ふれると指のあとがついてしまいそうなほどやわらかい生地だから、十勝産牛乳でつくったフレッシュクリームを中にロール状に巻くのは、慎重・丁寧に。繊細でふんわりやさしい食感なのに、決して軽いだけじゃないしっかりした存在感が残るロールケーキです。　「もりもと」さんHPより

「菓子工房もりもと」　食欲の秋　チョッと美味しいもの食べたいなって方はぜひいかがでしょうか　季節に合わせたスイーツがたくさんあります。ぜひHPご覧下さい

「北海道からわざわざ？めんどくさい」って方は…

このブログでも紹介した『バトンフロマージュＥｙｅｓ』をオススメします。メガネのマキノ各店（又は、お近くの加盟店）で注文いただければ、送料無料で美味しいスィーツが手に入ります　発売まであと８日!!　もうしばらくお待ちくださいませ!!