先週の京都市での展示会の帰り道、30分程時間に余裕があったので、随分前から気になっていたお店を探しに寄って来ました。
どうしてもお店の名前が思い出せなくて・・・・・・・・・

京都の桂にある「ゴマ油」の専門店だという事だけ覚えてて、どうしても思い出せなくて桂の街中の古いたばこ屋さんで尋ねたらすぐに教えて頂きまして、ナビで検索して何とか到着！！

イメージより小さなお店でしたが、車を降りたとたんに、ゴマ油のなんとも香ばしい香りが漂っていました。

買って帰ったのは上の写真のゴマ油。左側が「金ゴマ油」、右側が「ごまらぁ油」です。何年か前に雑誌で見たお店で、一度行ってみたいと思いながら、京都に行くことは度々あるのに、いつも忘れてなかなか寄れませんでした。

買って帰った当日、餃子が食べたくなって早速餃子のタレに「ごまらぁ油」を数滴落していただきました。ピリッと辛くてでもゴマの香りがたまりません。パスタやきんぴらごぼうなどに数滴落してもきっと美味いと思います。これはなかなかの大ヒット！！

翌日は、インスタントラーメンに「金ゴマ油」を最後に２、３滴落して食べてみましたが、インスタントとは思えぬ美味しさのラーメンになりました。特に私の好きな「マルタイラーメン」に附属のオイルの代わりにこのゴマ油を加えるとグッド！！

冷奴にネギをたっぷり、塩をパラッと振りかけて金ゴマ油をかけて食べるのもお薦めと書いてありました。オリーブオイルのように生で食卓において使うのが最近のマイブームです。

詳しい情報は、ここをクリックしてみてください。

それにしても、買ってきてすぐマイブームになる私も、単純ですよね～～。