福知山辺りも

「さくら」満開です！

先日、兵庫県養父町のお店に出かけました。

半年以上準備してきたイベントも終え、本日は

「自分にご褒美ランチ」

してきました。

お店は、レストラン
「ラ･リビエール」

このお店の前の道は、毎年この時期さくらの並木が続く絶景になります。

兵庫県の但馬地方でケーキショップを展開されている「カタシマ」さんが経営されているレストランで、ケーキショップは当社の９号線堀店のすぐ近所にもあります。

このお店のお料理は、上品で、アイディア満載で、デザートに至るまで絶品です。

この日もお味最高、大満足！！で帰りました。

年に一度位、この桜の季節になると出かけたくなるお店です。ホントはもう少し行きたいのですが、おサイフと相談をしてということで・・・・・・

それにしても・・・・・

日本人は「どうしてサクラが好きなのでしょうか？」

女房曰く、サクラを観ると幸せ細胞が活性化するようなものが、日本人には受け継がれている・・・・・・・・、という事でした。

確かに、サクラが咲く事がトップニュースになる位、日本人は、この「サクラ」を愛でる、「春が来る」事を心から祝う、ステキな感性を持った国民なのだと思います。

私は、日本人の繊細で細やかな感性や育んできた文化を理解し大切にしたいと思っていますし、誇りにも思っております。(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ

貴方は、日本人である事に、誇りはお持ちですか？