当店の取引先のセールスさんから、ご紹介頂いた
今年のＢ級グルメグランプリに輝いた

「横手焼そば」

セールスさんの紹介で、生めんとソースの詰め合わせセットを送って頂きました。

到着日当日、早速夜ご飯に頂きました。

初めて経験する食感の麺でした。

太めの卵麺で、もちもちというか、とても美味しかったです。

ソースも思ってたより随分さらりとしたソースで、当店のセールスさんのオリジナルレシピ通りでいただきました。

入れる肉は「豚のひき肉」で、ということでそのままレシピ通りに作りましたが、麺にひき肉が絡んでグッドでした。

炒める時には、ソースは少なめにして薄味で仕上げた後、足りないときに食べながらソースを足すようにという指示通りにして食べました。このアドバイスもグッドでした。目玉焼の半熟を絡めていただくのが最高です。

当店のセールスは自称「麺通」らしく、最近は特に「焼そば」にはまっているらしく、横手の次は「富士宮」です！！と申しておりました。

スタッフに声をかけて、希望者の分も一緒に購入しましたが、評判は上々のようです。ネットでも販売しているようです。

ぜひトライしてみてください！！ちなみに今回のメーカーは「林泉堂」さんです。

ぜひクリックして覗いてみてください。