北の国からおいしい便りが届きました。
今回は、女房の知人の方がわざわざ札幌二条市場から送っていただいた、
「ピュアホワイト」という、とうきびをいただきました。
箱を見ると富良野産のとうもろこしです。
箱を開けてみると、名前の通り、真っ白な実でおいしいそうです。
さっそく皮をむいて蒸していただきました。果物のように甘い味です。
写真のように焼いてもいただきましたが、こちらも香ばしくって本当に甘い贅沢な大地の恵みを満喫いたしました。
「北海道」は本当に美味しい！！
富良野の友人の話では、今年は天候が悪く、メロンやスイカの甘さが今一だったらしいです。それでも先日知人のお父さんに送っていただいたメロンの王様「キングメルティー」は最高でしたが・・・・・
福知山の盆踊りも今日が最終日、そろそろ夏の終わりが近づいてきました。
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