一度、大阪の鶴橋の焼肉が食べてみたいと思っていましたが、共通の知人のおすすめのお店へナビを頼りに行ってまいりました。
お店の名前は、「韓国食堂とらじ」さん。
鶴橋本通商店街にあり、近鉄鶴橋東口から徒歩3分の所のようですが、車で近くのコインパーキングにとめて歩きました。
お店は大変アットホームで写真のお二人の女性が切り盛りされていて、ピンクのベストがお似合いのお姉さんに、食べ方から全て教えて頂きました。
ベストのお姉さんは、日本語が片言でしたが、一生懸命身振り手振りも交えて解説してもらいました。
上の写真は、「デジカルビ」、ココの焼肉はすべて豚肉を専門にされているようで、豚肉好きの私としては大満足!!
たれに付け込まれた骨付きカルビが、柔らかく、甘みのある味付けで本当に美味かった!!です。この日注文したのは、このカルビのほかに「さんだんバラ」と言われたと思いますが、少し厚めに切った豚バラ肉です。
そのバラ肉を、チシャ菜やゴマの葉、白ネギをお酢で合したような味付けのものと一緒に肉をまいて、味噌をつけていただきます。その巻いてもらっている写真が左の写真です。
これを一気に口に入れなさい、とベストのお姉さんが口の中に思いっきり押し込んで下さいまして、なかなか豪快でした。
この食べ方も豚バラにもかかわらずサッパリ美味しくいただきました。
店のお客様も日本語でない言葉が飛び交い、異国情緒たっぷり、海外で食事をしている錯覚に陥りながら、初めてのめっちゃウマい、鶴橋焼肉デビューでした。
いや~~、機会があればぜひ、お薦めです!!
―大阪市生野区鶴橋2丁目14-6 TEL 06-6715-8777 韓国食堂とらじ―
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