先日頂いた福井のおみやをご紹介。
けんみんショ―でも紹介されたという「油あげ」
早速裏に書いてある通りに焼いていただきました。
「おあげ」といっても、厚揚げほどある厚みとボリューム。
今回はオーブントースターで両面焼きましたが、
表面カリカリで、思ったよりサッパリでした。
さすがにこのままでは味気ないので、だし醤油とぼんずで食べてみましたが、
塩気のあるだし醤油の方が美味しかったです ♪♪♪
福井はメガネの産地で交流も多い土地ですが、
こんな「おあげ」は初めてでした ♪♪ お土産ありがとうございました！
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