老舗の手作りお菓子

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ふつうのマカロンの様に見えると思うのですが、

実はオレンジが唐辛子味、黄色が柚子味のマカロンなのです。

善光寺表参道の老舗名店、「根元 八幡屋礒五郎

善光寺参りのお土産で有名な門前町七味屋さんのスィーツです。

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本店に併設された「横町カフェ」で写真のプレートをいただきました。

テーブルには有名な七味を始め激辛七味や色々な商品が置かれ、

軽食や味見も出来てなかなか楽しい設えでした。

入口付近で見つけた七味缶デザインのクッションチェアは最高でした。

七味マカロンはこの他山椒、生姜、紫蘇、胡麻、麻種がありました。

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古都京都の五年坂にも「七味屋」、祇園には「黒七味」等

有名な薫り高い七味がありますが、七味スィーツとはなかなかのアイデア、

お店も写真の様にかなりオシャレでした。

自分のお土産には、「七味ごまふりかけ」を買って帰り、

炊き立ての白ごはんにたっぷりかけるとこれまた最高!!でした。

七味の素材の味と香りと色をアレンジした、

スパイス・ジェラードを試せなかったのが唯一の心残り・・・でした。

 

北海道の地震は目を覆うような強烈な映像ばかりです。

被害にあわれた皆様には心よりお見舞い申し上げます。

知人の同業者の皆さんも無事でひと安心、

札幌に居る息子も連絡がつきひと安心しております。

台風に引き続き大地震、怖いことばっかりで不安ですネ・・・。

勝手すぎる人間の無謀さに地球が怒っているのかもしれません。


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