少し前手に入れて楽しみにしていた「オーリブオイル」
使っていたオイルが終わり、先日要約開ける事が出来ました。
エキストラヴァージンオイル「ストゥポル・ムンディ」というボトル、
実は老舗のお酢屋さんで見つけて買い求めていたオリーブオイルです。
この日のお供は、みずいろパンさんで買った「チャバタ」、
イタリア語でスリッパが語源の平たいパンです。
オイルボトルの後ろにはなめらか、繊細等と書いてありましたが、
少しピリッとした青臭さと辛みもあってイタリアパンにもピッタリ、
イタリア産のオリーブオイルの様ですが、有名な品かどうかは
私にはさっぱりわからず、ですが味は大好きな味でした。
そろそろ美味しい素材が揃う食欲の秋の到来、
猛暑の今夏でさえ、全く食欲減退時期もなく過ごしましたが、
益々食欲の上がる季節に突入でゴザイマス、恐ろしや・・・。
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