予定の無かった休日、先週本屋で買った本を頼りに丹波路へ。
三和町を抜けて篠山市の山奥にあるお店が気になってお昼前に出発、
雑誌ではこの日は営業日の筈ですが近づいて電話をしても繫がりません。
諦めて違うお店に電話をかけたら、本日は臨時休業、
もう一軒有名店に電話したら予約以外は無理！とつっけんどんなご返事・・・。
諦めて篠山の歴史地区当たりのお店を見つけて入りかけましたが、
何となく店頭のメニューと食べたい気持ちがマッチせず退散、
車に戻って、買った雑誌の中に掲載があったピザ屋さんに向け再び出発しました。

お店の名前は「KUWA MONPE」
少し人里離れた山側にあったこじんまりした石窯のピザショップ、
どうやら人気店の様でお客さんも沢山で、平日にもかかわらず大賑わいでした。

お店の中はこんな感じで、季節が良い時は外でも食べられる様でした。
古民家をリノベーションしたような雰囲気、
なかなか今どきの素敵なカフェスタイルピザ屋さんでした。

燻製モッツアレラとソーセージ、ブルーチーズの入ったチーズ入りピザを注文、
比較的時間も待たずに1枚1枚良い感覚で出して頂いて、大満足。
いつもピザを食べていると、最後は周りの生地を食べるのがしんどくなるのですが、
ここのピザは、最後まで生地も美味しくて完食でした。
腹ごしらえが済んで雑誌片手に次の町に移動しましたが、続きは次回という事で！！

帰り際家内が申しておりました。
「KUWA MONPE クワモンペ」という店名、ひょっとして「桑」と「もんぺ」？
ひょとしたら、そうかもしれませんが、確認は出来ませんでした♪♪♪(笑)