オープン2ヶ月の素敵なカフェへ

前回ご紹介した出石の帰り、女房から聞いたカフェを探索、
夜久野高原から朝来市に入ったところにある「Sticks Coffee」

最初は判りにくくて、お店の前を通り過ぎてしまいましたが、
黄色に Sticks の黒い文字が目印、駐車場に車をおいて、
少しだけ高台に素敵なカフェの建物がありました。

オーナー様が一杯ずつドリップ、自分好みのコーヒーで美味しかった。
お話を伺うと、本業は農業、ブドウ農家だそうです。
大学はニュージーランド、使用されているコーヒー豆も、
ニュージーランドで焙煎されたものを使っているということでした。

この辺りの景色は、何故かホッとする高原地で、
この道を通るたび感じる素敵な景色なので、余計にいい気分でした。

本業のブドウ栽培から作られた「自慢のブドウジュース」も追加注文、
濃いブドウの味で甘いけど後味さっぱりの美味しさです。
何もない景色ですが、なんか気持ちの良い空間のカフェ。
一度覗いてみてはいかがですか?

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