当社では、、全スタッフのみんなに、毎年クリスマスケーキをプレゼントすることが、前社長からの恒例行事になっています。

一年間のスタッフの皆様への感謝の気持ちに、ということで始まったのかなと思っていますが、直接前社長に聞いた訳ではありませんが、とっても良い習慣として毎年プレゼントしています。

毎年どこのケーキにしようかと、迷うのですが、今年は、北海道富良野にある「菓子工房フラノデリス」さんのケーキにしました。

左上からドゥーブルフロマージュ、ドゥーブルフロマージュショコラ、下の左から、ふらの牛乳プリンババロア、ふらの丸太ロール、この４種類からお好きなケーキをスタッフに選んでもらいました。今年の一番人気は、丸太ロールとフロマージュショコラが同数で一番人気でした。

私の友人が、富良野で眼鏡屋をやっていて、今も頻繁に情報交換や行ったり来たりしています。彼からまだ今のようにメジャーになる前から、フラノデリスのプリンやチーズケーキの話は聞いていて、私の大好きなお店の一つです。瓶入りのトロトロプリンを初めて世に出して、今ではすっかり全国でも有名なスィーツのお店になって、富良野のお店では行列が続いています。

皆様もぜひ、一度お取り寄せして味わってみてください。

フラノデリス　左のお店のところをクリックしてみてください

実はまだ内緒の話ですが、当店が加盟している全国の優良メガネ販売店グループ「目ぐすりの木の会」で、フラノデリスの藤田代表と目にやさしいチーズケーキを「目ぐすりの木の会」限定で発売する準備を始めています。

何とか実現するように、今富良野の友人が交渉に当たっています。発売のお知らせが出来る日を私も楽しみに待っているところです。

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