「生キャラメル」
製作レポート第2弾です！
約1時間火を入れて、要約完成です！！
一番心配していた「こげ」も何とかクリアしました。
バットに流して、冷凍庫で30分間冷やしました。
そしていよいよナイフ入刀！
「完成！！」
1個ずつ包んで、如何です？
なかなか美味く出来ました！
恐る恐る、試食スタート！！、家族にも食べてもらいました。
「★（星)２つ半！！」位はいったでしょうか？
「結構、美味い！！」予想以上の出来でした。
技術はなにもいりません。ただまじめに、焦げないように混ぜるだけ！
どれぐらいの硬さで火から下ろすかが、口に入れた時のとろけ方に影響するかもしれませんが・・・・・・・
レシピの写真を載せてあります。写真をクリックして頂くと拡大しますので、ご参考にしてくださいネ！
ネットでも花畑キャラメルのレシピが紹介されていますが、私が作ったレシピとは随分違いました。どちらがいいのかは良く分かりません。
一度、トライしてみて下さい。私でも出来たから、皆様でも大丈夫！！
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